奥まった場所の小洒落たレストラン 長岡市「BADEN-BADEN」

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今日は長岡市にあるレストラン「 BADEN-BADEN(バーデン・バーデン)」にやってきました。



イオン長岡店の近くにあるお店で、少し路地を入った場所にあります。

駐車場はお店の脇に数台駐車可能です。

お店に入って直ぐのフロアはソーセージやハム等を購入できるお店となっており、レストランはさらに置くに進んだ場所にあります。

店内はシックな色合いの木製のテーブル・チェアでまとめられており、落ち着い雰囲気です。

外はテラスになっており、向かい側のケーキ屋さんと繋がっています。

一部商品もケーキ屋さんと提携しているようです。

メニューはパスタやピッツァ、ハンバーグ・ロールキャベツなど色々あります。

お店の売りでもあるソーセージの盛り合わせもおいしそうでした。

こちらがケーキ屋さんと提携している「ランチデザート」のメニューです。

「バウムブリュレ」か「ブラウニー」を選べるようです。

今回注文したのは「ローストビーフ丼」を注文することにしました。

実食!!

注文した際、店員さんから「スープはセルフサービスとなっています」と説明を受けたので、レストランの入り口付近にある場所にとりに行きます。

スープはミネストローネでしょうか?

ピリッと胡椒が効いた美味しいスープです。

こちらが注文した「ローストビーフ丼」になります。

付け合せで「サラダ」と「ドリンク」が付いてきます。

では、上に乗っているタマゴを崩して頂きます!!

お肉は希少部位とされている「ザブトン」という部位が使われています。

とても柔らかいお肉が何層にも重ねられており、醤油ベースのオニオンソースと良く合います!

タマゴと絡める事でまろやかな味わいとなり、味の変化を楽しむことが出来ます。

また、ご飯は雑穀米を使用しており、大盛りが無料です。

サラダはキャベツとニンジン、ハム(ベーコンかも・・・)を混ぜ合わせたものです。

酸味の効いたドレッシングが掛かっています。

このハムも少量ではありますが、旨みを感じられる美味しいハムでした。

このローストビーフ丼はお弁当で注文することも可能で、入り口のハムやソーセージを買う場所で注文が可能となっています。

尚、レストランの食事のお会計もこの場所となっています。

希少部位を使用したローストビーフ丼、味もお肉の量も大満足でした!

ご馳走様でした!!

お店詳細

デリカ&レストラン バーデン バーデンデリカテッセン / 長岡駅北長岡駅

昼総合点★★★★ 4.5

駐車場:有り

定休日:火曜日

住所:新潟県長岡市古正寺2-50

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